ONTBYT-JUNKIE
BESTANDDELE:
Halwe gevriesde piesang
4 stukke pynappel
50 ml jogurt
15 ml heuning
20 ml pynappelsap
65 ml rou hawermout
Halwe skeppie fyn ys
METODE:
Meng al die bestanddele saam tot glad, giet in ‘n hoërugglas en garneer met ‘n skyfie pynappel.
SLIM-GIM
BESTANDDELE:
Halwe gevriesde piesang
30 ml grondboontjiebotter
50 ml gewone jogurt
50 ml melk
Halwe skeppie fyn ys
METODE:
Meng al die bestanddele saam tot glad, giet in ‘n hoërugglas en garneer met ‘n knippie kaneel.
PEER, KOMKOMMER-EN-KRUISEMENT-COOLER
BESTANDDELE:
1 groen peer
4 kruisementblare
4 skywe komkommer
50 ml peer- of appelsap
‘n Skeppie fyngemaakte ys
METODE:
Meng al die bestanddele in ‘n voedselverwerker tot glad en giet in ‘n drinkglas. Garneer met ‘n peerwaaiertjie en ‘n takkie kruisement.
KLAPPER-EN-PYNAPPEL-SKOMMEL
‘n Alkoholvrye drankie wat die hele familie sal verfris.
(Bedien 4)
BESTANDDELE:
1 gevriesde piesang
1 x 400g-blik laevet klappermelk
Halwe pynappel
Lepel ys
METODE:
Plaas al die bestanddele in ‘n menger en meng saam tot glad. Garneer met ‘n skyfie pynappel.
WAATLEMOEN-DRANKIE
(Bedien 2)
BESTANDDELE:
2 takkies kruisement
1 sny vars gemmerwortel
200 g waatlemoenstukke
500 ml sodawater
METODE:
- Muddle die kruisement en gemmer saam met die waatlemoenstukke. Skud saam met ‘n lepel ys en gooi in twee lang bolvormige glase.
- Deel die oorblywende waatlemoen tussen die twee glase. Voeg ‘n paar blokkies ys by en vul met sodawater.
MANGO-MALLIGHEID
BESTANDDELE:
4 skywe mango
4 kruisementblare
75 ml mangosap
Halwe skeppie fyn ys
METODE:
Meng al die bestanddele saam tot glad. Gieet in ‘n hoërugglas en garner met ‘n takkie kruisement.
LEMOEN-, GEMMER-EN-APPELDRANKIE
BESTANDDELE:
1 lemoen
2 rooi appels
1 duimgrootte stukkie gemmer
METODE:
Versap die heel vrugte/groente in ‘n versapper. Giet in ‘n drinkglas wat half met fyngemaakte ys gevul is en garneer met ‘n repie lemoenskil.
VANILLA-EN-BLOUBESSIE-PROTEÏENDRANKIE
BESTANDDELE:
1 eetl weiproteïen / FERM UP poeier (aarbei/karamel)
1 gevriesde piesang
12 bloubessies
50 ml vetvrye melk
Halwe skeppie fyngemaakte ys
METODE:
Meng al die bestanddele in ‘n voedselverwerker tot glad en giet in ‘n drinkglas. Garneer met bloubessies.
BEET, WORTEL EN GEMMER
BESTANDDELE:
1 beet
5 wortels
1 duimgrootte stukkie gemmer
METODE:
Versap die heel vrugte/groente in ‘n versapper. Giet in ‘n drinkglas wat half met fyngemaakte ys gevul is en garner met ‘n stukkie wortel.
KERSIE-EN-ROOS-LIMONADE
(Genoeg vir 8 /2 liter)
Die geure van roos en kersie is ‘n baie lekker kombinasie. As jy nie kersies kan kry nie, kan jy dit met ‘n ander rooi bessie vervang.
BESTANDDELE:
400 g kersies, ontpit
Sap en skil van 5 suurlemoene
60 ml rooswater
50 g xylitol-versoeter
1500 ml sodawater
1 kg gebreekte ys
METODE:
Plaas kersies, sap en gerasperde skil van suurlemoen, rooswater en xylitol in pot. Bring tot kookpunt en kook vir 3 minute. Laat afkoel en verpulp tot glad met staafmenger. Plaas in ‘n ponsbak en voeg ys en sodawater by. Meng deur en sit voor.